Trasero ternera
0202
Pistola ternera
0203
Bola ternera
0204
Culata
0226
Delantero ternera
0206
Chuletón ternera
0208
Bistec 1a ternera
0232
Babilla ternera
0234
Paletilla ternera con hueso
0207
Crosto
0218
Jarrete ternera
0235
Tapa plana ternera
0230
Lomo alto ternera
0212
Lomo bajo ternera
0213
Lomo alto y bajo ternera
0212 - 0213
Filete ternera
0216
Llata
0242
Rabo ternera
0222
Chuletón ternera
0208
Huesos ternera
2204
Tomahawk
0257
T-bone ternera
0215
Morcillo ternera
0238
Culata paletilla
0293
Ossobuco
0237
Aguja ternera
0205
Huesos ternera punta pecho
0244
Guisar ternera 1a
0246
Matahambre
0254
Falda y costilla ternera
0217
Patas ternera
2210
Morro ternera fresco
2208
Tripa ternera fresca
2215
Patas ternera
2210
Tripa ternera blanca
2214
Callos ternera cocidos 1kg
1709 - 1711
Cochinillo
0103
Canal cerdo
0101
Cabeza lomo
0105
Lomo caña
0106
Panceta cerdo
0112
Lomo cerdo
0104
Chuletero Gerona
0111
Costilla cerdo
0114
Costilla de cerdo
0114 - 2
Jamón fresco piel y hueso
0128
Paletilla york cerdo
0125
Magro cerdo
0130
Paletilla cerdo descarnada
0123
Manos cerdo
1112
Galta cerdo
1106
Solomillo cerdo
0133
Costilla y riñonada cordero
0513
Cuarto delantero cordero
0508
Canal cordero lechal
0505
Paletilla entera cordero
0520
Cuarto trasero cordero
0509
Pierna cordero
0524
Hígado lechal
5504-5
Pecho cordero
0523
Sesos cordero
5510
Tripas cordero
5512
Conejo fresco
0601
Pechuga pavo
0817
Alas pavo (2 huesos)
0801
Piernas pavo
0818
Pollo extra
0701
Pechuga pollo
0711
Carcanadas pollo
0726
Muslo pollo
0714
Jamoncitos pollo
0716
Alas pollo
0719
Traseros pollo
0713
Pato barbarie
0946
Hígado pato extra
0919
Pechuga pato
0958
Jamón pato curado fileteado 100 gr
0929
Mousse Foié Pato - Porciones
Varios
Muslo Pato confitado 2 un
0914 - 0969
Codorniz fresca
1002 - 1003
Muslo codorniz
1002 - 1003
Pechuga codorniz
1002 - 1003
Hamburguesa mixta
1608
Hamburguesa ternera
1614
Albóndigas ternera
1604
Albóndigas cerdo
1601
Relleno ternera
2309
Relleno cerdo
2308
Bull blanco
1704
Chorizo rosario seco picante
1819
Libritos jamón dulce y queso
2402
Morcillas cebolla
1734
Panceta seca
1830
Morcilla saxanuda
1730
Butifarra negra
1707
Butifarra blanca
1706
Frankfurt
148
Huesos jamón curado
1813
Chorizo casero extra tierno
1502
Morro cocido cerdo
9817
Pincho moruno cerdo
2108
Chistorra
1501
Salchicha roja
1525
Morcillas arroz con piñones - calientes
1733
Salchicha roja
1525
Morcilla saxanuda
1730
Longaniza especial
1505
Hamburguesa cerdo
1605
Hamburguesa pollo
1611
Longaniza pascua
1823
Pollo relleno
2311
Muslo pollo relleno
2303
Escalopa milanesa
2401
Pechuga pollo empanada
2403
Sobrasada casera
1835
Salchichón tipo Vich
1834
Fuet extra
1811
Chorizo rosario seco picante
1809
Jamón centro deshuesado
1814
Cecina ternera
1802
Jamón ibérico cebo-campo
1816
