Trasero0202 Pistola0203 Bola plana0204 Culata0226 Delantera0206 Chuletón0208 Bistec0232 Cabeza muerta0234 Paletilla0207 Crosto0218 Jerret0235 Tapa plana0230 Lomo alto0212 Lomo bajo0213 Lomo alto y bajo0212 - 0213 Solomillo0216 Llata0242 Rabo0222 Chuletón0208 Hueso espinazo2204 Tomahawk0257 T-bone0215 Conillet0238 Culata0293 Ossobuco0237 Mediana rota0205 Hueso punta0244 Tacos de guiso0246 Matahambre0254 Falda y costilla0217 Pata2210 Morro fresco2208 Tripa blanca2215 Cap i pota2210 Tripa fresca2214 Callos1709 - 1711 Cerdito0103 Canal cerdo0101 Cabeza de lomo0105 Lomo de caña0106 Panceta fresca0112 Lomo entero0104 Chuletero de Girona0105 Costilla de cerdo0114 Costilla de cerdo0114 - 2 Jamón piel y hueso0128 Paletilla de cerdo0125 Magre de cerdo0130 Descarnada cerdo0123 Pies de cerdo1112 Galta de cerdo1106 Solomillo de cerdo0133 Costilla y riñonada0513 Cordero sin cabeza0505 Paletilla de cordero0520 Cuarto trasero0509 Muslo de cordero0524 Hígado de cordero0504 Pechuga de cordero0523 Cerebro de cordero5510 Vientres de cordero5512 Conejo entero0601 Pechuga de pavo0817 Contra de pavo0801 Muslo de pavo0818 Pollo entero0701 Pechuga de pollo0711 Osamenta de pollo0726 Muslo de pollo0520 Pata de pollo0716 Alita de pollo0719 Trasera de pollo0713 Pato entero0946 Foié extra0919 Magret0958 Magret curado0929 Mousse de FoiéVarios Pato confitado0914 - 0969 Codorniz entera1002 - 1003 Muslo de codorniz1002 - 1003 Pechuga de codorniz1002 - 1003 Burguer mixta1608 Burguer de ternera1614 Albóndiga de ternera1604 Albóndiga de cerdo1601 Relleno de ternera2309 Relleno de cerdo2308 Bull blanco1704 Chicharrones1819 Librito de jamón yqueso2402 Morcilla de cebolla1734 Panceta seca1830 Baldana1730 Botifarra negra1707 Botifarra blanca1706 Frankfurt148 Hueso de jamón curado1813 Chorizo1502 Morro de cerdo9817 Frankfurt2108 Chistorra1501 Salchicha roja1525 Morcilla de cebolla1733 Salchicha roja1525 Morcilla xaxanuda1730 Longaniza especial1505 Burguer de cerdo1605 Burguer de pollo1611 Longaniza1823 Relleno de pollo XL2311 Relleno de pollo S2303 Milanesa de pollo2401 Milanesa de ternera2401 Sobrasada1835 Salchicha de Vic1834 Fuet extra1811 Chorizo1809 Jamón sin hueso1814 Cecina de ternera1802 Jamón ibérico1816